Do., 16. März
|Universität Luzern (main entrance)
Foodwaste Citytour
Auf unserem Rundgang durch Luzern besuchen wir verschiedene Organisationen, denen die Vermeidung von Lebensmittelabfällen besonders wichtig ist und erfahren, wie sie mit dem Problem der Lebensmittelabfälle umgehen.
Zeit & Ort
16. März 2023, 18:15 – 20:30
Universität Luzern (main entrance), Frohburgstrasse 3, 6002 Luzern, Switzerland
Gäste
Über die Veranstaltung
Mehr als 1/3 der weltweiten Lebensmittel gehen von der Ernte bis zum Teller verloren. Sie werden zum Beispiel schon auf dem Feld aussortiert, weil sie "unverkäuflich" sind, ihr Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist oder sie werden als Foodwaste weggeworfen.
Auf unserem Rundgang durch Luzern besuchen wir verschiedene Organisationen, denen die Vermeidung von Foodwaste besonders wichtig ist und erfahren, wie sie mit dem Problem Foodwaste umgehen. Nachdem wir die jeweiligen Foodwaste-Strategien kennengelernt haben, bleibt noch Zeit, offene Fragen zu stellen und mit den Organisationsmitgliedern ins Gespräch zu kommen.